Gıda, Tarım ve Orman Bakanlığı yönetmeliği gereğince evde gıda üretimi yapmak yasaktır. Öncelikle bir dükkan ya da atölye kurmak ve belediyeden ruhsat almak, ardından üretim izni çıkarmak gerekir. Ruhsat aldıktan sonra Tarım İl/İlçe Müdürlüğüne gidip başvuru yapabilirsiniz.
Ancak evde küçük çaplı gıda üretimi yapanlar için bazı istisnalar bulunuyor. Bunlardan biri de Esnaf Vergi Muafiyetidir.
Ben bunu okudum ama karışık. Evde yapmak yasaktır yazmış ama cümlenin sonunda bazı istinaslar bulunuyor yazmış