Merhaba,
Boş dosya oluşturun: nano /usr/bin/webrestart
İçerik:
#/usr/bin/!
echo “Başlatılıyor“
service httpd restart
echo “İşlem tamam”

Ctrl+X ile dosyayı kaydederek kapatın.

chmod +x /usr/bin/webrestart

komutu ile çalışma izni verin, sonra webrestart komutunu girdiğinizde servis yeniden başlayacaktır. Bunu da cron kısmına saatte bir olarak eklerseniz çözüme ulaşırsınız.

Bash ile yapmak istediğiniz için bu şekilde örnekledim, cron ile direk apache restart komutu da çalıştırabilirsiniz.