Kendi özelliği hocam. Her Apple telefonda var mı bilmiyorum.
iPhone veya iPad'inizde fotoğraflardaki metinleri kopyalama ve başka bir dile çevirme - Apple Destek (TR)
Burada açıklamaları var.
Kısaca:
Ayarlar -> Genel -> Dil ve Bölge içerisinden aşağıda Canlı Metin özelliğini aktif etmeniz gerekiyor.
Aktif ettikten sonra Fotoğraflar'a gidip yazı bulunan bir resim açın.
Yazı üzerine elle basılı tutun.
Yazıyı otomatik seçecek.
Onu kopyalayıp istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.