Bu manuel olanların içinde eti ileriye iten bir sarmal mekanizma ve en sonundada bıçak var. Siz her kolu çevirdiğiniz et bi kademe ileri gidiyo bıçakta tam bir tur dönüyo. Sonuç olarak içinde et sıkışıp kalıyo çünkü bıçak tam turda anca eti parçalara ayırıyo kıyma yapamıyor. Ben en son çöpe atmadan önce Bi matkap bağlayıp denedim, oda bir işe yaramadı. Bunlarla anca domates çekilir oda kıyma gibi değilde eze eze suyunu cıkarır. Alacaksanız motorlu birşey alın.