Masaüstü uygulamalar için "vb.net" Visual Basic programlama dilini öneririm, çok hızlı bir şeyler yapmak istiyorsan tabii ki. Bir diğer önerim C# tabii ki.
Mobil uygulama için ise "B4A" basic for android, iOS için ise "B4i" basic for iOS dillerini önerebilirim.
Mobil uygulama için youtube da eğitim videolarım mevcut. https://www.youtube.com/channel/UCRk...0D_SoaaRyFNDPg
buradan bakabilirsin, belki yararlı olur sizin için.

visual basic çok eski bir dil iş olanağı az falan filan diyenler var, VS en güncel IDE'sinde bile bu dili hala yaşatıyor ise eski değildir. C#'ta yaptığını VB'de de yaparsın. Burada biraz dilcilik kavgasına giriyor ama bir farkı yok hiçbir dilin.

B4A ve B4i ile çok kolay mobil uygulamalar yapabilirsin. Her tarzda uygulama geliştirebilirsin. Aklına hangi uygulama geliyorsa bir sınırın yok. Lakin android ve kütüphaneleri için java önemli.
Sevgiler...