Bu konu tartışmaya bile gerek yok ama yine de bir kaç bilgi vereyim.
Gerçek bir stres testinden geçirdiniz mi? Ben ayarlarını güzelce yaptım çalışıyor diyebilirsiniz. Ama gerçek bir yük altında performansının ve maliyetinin ne olacağını tahmin edebiliyorum.
Örnek verdiğiniz firmaların kendi altyapı, dc'leri ve sınırsız imkanları olduğu düşünüldüğünde, giriş veya orta seviye bir projesi olan biri için bu önemsiz dediğiniz yük (sunucu maliyeti) en önemli etken olacaktır.

Sonuç.
Tercih meselesidir. Bütçeniz varsa SSR kullanılır, donanım maliyetini karşılarsınız. Ama o bahsettiğiniz firmaların bile SSR yükü çok maliyetlidir.