Kavonozun dibine kişiye göre 2 tatlı kaşığı granül kahve, isteğe göre şeker ve suyu koyun, çok az su ama iyice çalkalayın iyice köpükk kökük olacaktur. Bardağa dökün ve üzerine soğuk süt ekleyin. Varsa daha önceden yaptığınız filtre kahve artığından yaptığınız buz küpleriniz falan içine atabilirsiniz. Ben bu şekilde yapıyorum.