Bu iş biraz göreceli ve seçilecek ete göre değişen bir konu. Ben genellikle dana etini 1 veya 2 şeklinde seviyorum. (Rare ya da Medium Rare)

Bazen de 3 yani medium tercih ediyorum ama o da eğer yanında alkollü bir şeyler içeceksem. Zira 1 ve 2 de biraz soğuduğunda sevmiyorum.