Bu cevap, konu sahibi tarafından kabul edilebilir bir cevap olarak işaretlendi.
Onu örnek olarak yazmıştım hocam
<?php
$json = "https://5sim.net/v1/guest/countries";
$jsonToArray = json_decode($json,true);
foreach($jsonToArray as $val){
echo $val["text_en"]."<br/>";
}hata :
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in C:xampphtdocsulkeler.php on line 5
Anladım hocam, siz sanırım yeni öğrenmeye başladınız.
$json = file_get_contents("https://5sim.net/v1/guest/countries");olarak kullanırsanız sorununuz kalmaz

İyi forumlar.