file_get_contenst ile metin belgesini çağır içinde regex ile arama ve değişiklik yap sonra sonucu tekrar metin belgesine yazdır, xml ile daha basit yapılabilir, bunu neden yapmak istediğin önemli çok sayıda istek gidecekse zaten sıkıntılı olur en son kim değişikliğine tıkladıysa o sonuç yazılır belgenin kitlenmesi gerekir her işlem de.