Css ile tanımladığınız class'ı toggleClass ile kullanmanız daha doğru olur.
Böyle sanırım? Yaptım ama sadece ilk menüde çalışıyor diğerlerinde çalışmıyor, sebebi nedir acaba hocam?
var submenu = document.querySelector('.menu-item-has-children');
var addsubmenu = document.querySelector('.sub-menu');
var addsubmenuClass = 'active';
submenu.addEventListener( 'click', function() {
addsubmenu.classList.toggle(addsubmenuClass);
}, false);1'den fazla alt menüsü olan item var.