Tamamen markalardan bağımsız bir yorum yapayım. Herhangibir et ürününe pastırma aroması katıp hızlandırılmış pastırma da yapılabilir. Gerçekten etin özel kısımları kullanılarak fermente yöntemi ile doğal olarakta yapılabilir. Bunların hepsi de doğal olarak maliyete yansır. Ama ambalajlı ürünlerin ne kadarı pastırma ne kadarı pastırma aromalı et ürünü oda muammadır tabi ki.