$disable_text'e laura_translation_active aktif değil ise boş değer vermek kodun else'ye geçmesini engelledi hocam, başka bir soruna neden oldu öyle yapınca. Yani aktifse ve boş değil ise çalışan 1. durum boş olduğunda da çalıştı böylece aktifse ve boşsa 2. duruma geçemedim.

@Zalmoxis; En mantıklısı 2. seneryo gibi geldi ve öyle yaptım. Değişken'i kaldırıp direk if içerisinde '-1'; kullandım. Sorunum çözüldü.

if( get_theme_mod( 'laura_translation_active', 0 ) == 1 && !empty( $facebook_text ) ) {
    if( $facebook_text !== '-1' ) {

    }
} else {

}