türklerde kahvaltı diye bir öğün yoktur. sabah kalkar hayvanına bakar tarlasına gider serinde biraz çalışır güneş tepeye doğru çıkınca yemeğini yer. kışın ise biraz geç kalkar tarhanasını içerdi

günümüzde ise en mantıklısı çalışan için simit peynir çay. (poğaça açma gibi yağlılardan uzak durun. yağlı olduğu için değil kalitesiz nerdeyse makina yağı kullandıkları için.) yine en mantıklısı süt içine yulaf ezmesi bal ya da incir kayısı kurusu ekleyerek yemek.