Pardon hocam.
getProductNewValue($(this).val());

Olarak düzeltir misiniz?

option etiketlerine de
value="list product degeri"
Value içerisine php ile gelen değeri ekleyin hocam düzenlemeleri yaptiktan sonra konsol size value degerlerini verecektir.

Ondan sonrası zaten fonksiyon içi ajax post