date_default_timezone_set

Boşta yani bir <?php ?> taglarının içerisinde olması gerekmiyor mu?

Ekranda göremedim.

Ayrıca
$safya_url = "$site$_SERVER[REQUEST_URI]";
burayı değiştirmişsiniz. $_SERVER[REQUEST_URI] alan adınızdan sonraki url bölümünü veriyor. O olmadan sayfa url adresi ile uyuşmayacaktır.