Merhabalar
Okulum için bazı kitaplar istendi fakar bazılarının fiyatı çok yüksek ve karşılayabilecek durumum yok ne yazık ki.
Bu kitaplardan elinde olan veya pdf lerini bulabilceğim bir yer bilen var ise yardımcı olursa çok sevinirim.
Şimdiden teşekkürler.

Besin kimyası - Prof. Dr. Azmi telefoncu
Beslenme - Prof. Dr. Ayşe Baysal
FERMENTE GIDALAR: Mikrobiyoloji, Teknoloji ve Sağlık
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi - Prof. Dr. Şahsene Anar
ET MUAYENESİ VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ