Un sektöründe lider firmaların birinde çalışıyorum, 2017 yılında işe başladığım en zayıf ekmeklik unumuz 55-60 TL idi , şuan 195-200 TL
Buğdaylarımızın çoğu ithal ve dolar ile alıyoruz, çiftçilerimiz buğday ekmiyor çünkü devlet destek vermiyor.
Fırınların mayasına, tuzuna, suyuna, elektriğine, poşetine gelen zamları saymıyorum.
Fırıncılar halen ciddi paralar kazanıyorlar, ekmek yiyenler ekmeğe zam geldi diye yememezlik yapmıyor. Fakat 2-3 yıl öncesine bakış herkesin olduğu gibi onlarında kazançları düştü ve dengelemeye çalışıyorlar.
Herkes kendi açısından haklı.
Sorunun nerede olduğunu bulunuz???