WhatsApp üzerinden htop görüntüsü ve sunucu numarası/konumuyla ilgili bilgileri atın sorunu anladıktan sonra çözmek için çözüm öneririm. Dediğiniz gibiyse Hetzner stok probleminden dolayı sunucuları doldurmaya gitmiş olabilir, bu performans kaybına yol açar. (Amd sunucularda yapmaz)
Örnek vermek gerekirse TR de sunucuları çoğunluk firmalar normal olarak %100 sanallaştırıyordur. Hetzner gibi üst düzey şirketler bu tip durumlar için planlı önlem alır en fazla %70 tutar detayı var tabi bunu bazı çalışanlar ayarlayamıyor. Denk gelmedim ama Hetzner ile konuşurken bu durumu söylemişlerdir.

Kontrol yaptım ortada sorun gözükmüyor dns probleminden dolayı yavaşlık hissedilmiş
İyi çalışmalar.