Merhaba, bir proje üzerine çalışıyorum iki noktada takıldım.

Cafe Türlerini cafeturu adında bir tablodan çekiyorum ve cafeler adında bir veri tabanına kayıt işlemini yapıyorum.

cafeturu tablosundaki verileri listelediğim multiselect:
                                <div class="col-lg-6 col-md-12">
                                    <div class="form-group">
                                        <label>Mutfak Türü</label>
                                        <div class="multiselect_div">


                                         <?php  

                                         $cafe_id=$cafecek['cafeTuru_id'];

                                         $cafeturusor=$db->prepare("select * from cafeturu");
                                         $cafeturusor->execute();


                                         ?>


                                         <select id="multiselect1" name="cafeTuru_id[]" class="multiselect" multiple="multiple">

                                             <?php

                                             while($cafeturucek=$cafeturusor->fetch(PDO::FETCH_ASSOC)) {

                                                 $cafeTuru_id=$cafeturucek['cafeTuru_id'];

                                                 ?>

                                                 <option  value="<?php echo $cafeturucek['cafeTuru_id']; ?>"><?php echo $cafeturucek['cafeTuru_Ad']; ?></option>

                                             <?php } ?>

                                         </select>
                                     </div>
                                 </div>
                             </div>
cafeler tablosu:

cafeturu tablosu:


Admin panelinde aynı bu şekilde listeleniyor.


kayıt kısmında herhangi bir problem yok seçtiğim bütün türlerin idleri cafeler tablosunda göründüğü gibi aralarında , konarak listeleniyor.
birincisi, şimdi ben seçilen türleri daha sonra istediğimde güncellemek istediğimde güncelleme sayfasındaki multiselect'e seçili olarak gelmelerini istiyorum. Nasıl yapabilirim?

İkincisi, seçilmiş ve kaydedilmiş bu türleri detay sayfasına çekiyorum ama alttaki resimdeki idleri geliyor


ben idleri yerine isimlerinin gelmesini istiyorum. Nasıl yapabilirim?
Şimdiden yardımcı olan herkese teşekkür ederim