not() un içerisinde kategori seçimi yaptığın selectin idsini ekle
not(':button, :submit, :reset, :hidden, #selectID') şeklinde
yada şöyle söyliyeyim. sıfırlanmasını istemediğin tüm elemanlara sifirlama diye bir class ekle
not(':button, :submit, :reset, :hidden, .sifirlama') içinide bu şekilde düzenle
Hocam kategori seçimi yapamıyorum, id leri select optionlardaki idleri aşağıdaki kod bloğundaki gibi yaptım, Hocam aşağıda hem kod bloğu hemde resim ekledim
tumunuGizle();
gizlegoster();
$("body").on("change","select[name=turid]", function(button){
$(':input','#hormwizar').not(':button, :submit, :reset, :hidden, #1, #3, #5, #7').val('').removeAttr('checked').removeAttr('selected');
gizlegoster()
});