Vergi kaçırma ve Vergi'den Kaçınma konularını ayrı ayrı inceleyebilirsiniz.
Size herhangi bir tavsiyede bulunamam.

Ama bu konuları dikkatli bir şekilde birbirinden ayırt ederek ve muhasebeciniz ile görüşerek vergi'den nasıl kaçınabileceğinizi öğrenirseniz başarınız artabilir.

Kazanan bir çok esnafla görüştüğünüzde vergiden nasıl kaçındıklarını da görürsünüz.

Sadece 1 örnek vermek istiyorum. Mesela ödenecek KDV'den düşebileceğiniz, indirilecek KDV matrahı oluşturan bir gideriniz olabilir.
Elektrik faturası, kira gideri, aldığınız hizmet, şirkete aldığınız araç vb. gibi... Buradan pratikte nasıl yapıldığına bakabilirsiniz.