Bir konuda eleştiri getirmeden önce o konuda biraz bilgi sahibi olmak gerekiyor.
Bir malın satış fiyatı sadece alış fiyatına göre belirlenmez, çünkü maliyet sadece ürün satın almak değildir.
Öncelikle bir bakkal ya da market ile kantini kıyaslayamazsınız.
Bir bakkal ya da market günde 12 saate yakın aralıksız çalışıyor.
Kantin ise 10 dakika tenefüs aralarında ve varsa öğle paydosunda toplam günde 2-3 saat çalışıyor.
Kantin senede 9 ay çalışır haftada 5 gün çalışır, market 12 ay çalışır haftada 7 gün çalışır.
Markette 500 çeşit ürün var, kantinde 100 çeşit ürün var.
Market ya da bakkal çevresindeki 5-10 sokağa 10.000-20.000 kişilik bir bölgeye hitap ediyor.
Kantin okulda o anda bulunan 1000 kişiye hitap eder.
Market ya da bakkal kiraladığı dükkanda uzun süre kalırken kantinci her sene ihaleye girip artan bir bedelle kiralar kantini. vs...
Yani bir kantin ile marketin su satış fiyatlarının aynı olmasını beklemek normal değildir.
Kıyaslamanda bir yanlış yok bence ama şöyle de bir şey var, bunlar öğrenci senin yeğenin benim kardeşim onun çocuğu..
Meclis restoranındaki 1 porsiyon et fiyatı dışarıdaki en dandik restorandaki et fiyatından bile daha ucuz olabiliyorsa.. Arkadaşın bahsettiği gibi devlet okuluysa orada da fiyatların makul olması için gerekli şartlar sağlanmalı devletin ilgili birimi tarafından