Evet tüm içeriğe tek seferde 301 verebilirsiniz.
Şu kodu kendinize göre düzenleyip .htaccess e eklemeniz yeterli olacaktır.
Subdomain ise:

RewriteEngine on
RewriteCond %{HTTP_HOST} !^EN.ESKİDOMAİN.COM
RewriteRule (.*) https://YENIDOMAIN.COM/$1 [R=301,L]

Subfolder ise:

RewriteRule ^KLASÖRADI https://www.YENIDOMAIN.com/ [R=301,L]

Eğer yönlendirmeler doğru çalışmazsa etiketleyin hocam kontrol edelim