utf8_general_ci yap veri tabanını dosya utf-8 bomsuz olsun kaydettiğin ve gönderidğin sayfa sorna bağlantının altına şu aşağıdaki gibi ifade ekle ben bu şekilde türkçe karakterlerde bi sıkıntı yaşamıyorum.
$baglan_1 = new mysqli($host,$kullanici,$sifre,$v_t_adi);
$baglan_1 -> query("SET NAMES 'utf8' COLLATE 'utf8_general_ci'");