Hızlı sonuç elde etmek istiyorsan wordpress veya opencard gibi hazır sistemlerin kullanımını öğren. Ancak yok ben kendim kodlamak istiyorum diyorsan Asp.Net tabanlı MVC öğren onda da hızlı ilerlersin ama ben daha da detaylı öğrenmek istiyorum diyorsan backend için php ve arayüz tasarımı için bootstrap5, CSS, Jquery öğren ancak ben tek sefer kodlayayım hem mobil hem de web ortamında işimi görsün diyorsan react native öğren.

SQL sorguları zaten sabit onları öğrenmen gerekecek veritabanoı işlemleri için sana önerim MySQL'den ilerle.