Uzun süren bir işleme başlamadan önce sessionlarla işiniz bittiyse (yazma veya okuma) session_write_close() ile oturumu salıp öyle devam edebilirsiniz. Veya sessionları uzun işlem bittikten sonra başlatabilirsiniz. Kısacası eş zamanlı isteklerin bloklanmamasını istiyorsanız mümkün olan en kısa sürede oturumun salınması gerekiyor.

<?php
session_start();
var_dump($_SESSION["name"]); // okuma
var_dump($_SESSION["random"] = "ABC"); // yazma
session_commit(); // = session_write_close();

// ...
// UZUN SÜREN İŞLEM
// ...

veya

<?php
// ...
// UZUN SÜREN İŞLEM
// ...

session_start();
var_dump($_SESSION["name"]); // okuma
var_dump($_SESSION["random"] = "ABC"); // yazma
session_commit(); // = session_write_close();