$pars = simplexml_load_string($resp);

foreach($pars as $arr){
echo $arr->Data // Erişmek istediğiniz datanın anahtarını girin
}
Kolay gelsin veri okumaya çalıştığınız dosya xml önce onu obj haline getirip döngü kurmanız gerekiyor dosyaya sorunsuz bağlanıyorsanız bu şekilde deneyin bakalım.