Bu tür durumlarda input'un date özelliğini kullanmanız gerekiyor, spesifik olarak max-min ve default şekilde belirleyebiliyorsunuz.

<input type="date" id="start" value="2015-02-22"  min="2010-01-01" max="2020-06-09">
Benim önerim yukarıdaki date özelliğini kullanmanız, fakat text kullanma zorunluluğunuz varsa aşağıdaki kodu deneyebilirsiniz, üstünkörü yazdığım için birkaç hata çıkabilir


   <input type="text" maxlength="10">
    <p style="color: red;" class="hata"> </p>
    
    <script>
    
        let arr = new Array();
            
        let text = document.querySelector("input");
        let hata = document.querySelector(".hata");
        
 
        
        
        
            text.addEventListener('keydown', function() {
          
            if(text.value.length == 2) {

                text.value += '/';
            }
                
              if(text.value.length == 5) {

                text.value += '/';
                  

            }  
                
              
        } )
        
        
         text.addEventListener('change', function() {
          
          arr = text.value.split('/');
            
           if(arr[0] > 31 || arr[1] > 12 || arr[2] > 2022) {
               hata.innerHTML = "Lütfen gerçek bir tarih giriniz.";
           }
            
            
          else if(arr[2] < 1900) {
              hata.innerHTML = "Lütfen gerçek bir yıl giriniz.";
           }  
            
         else{
              hata.innerHTML = "";
           }  
            
        }                      
           )      

    </script>