<input type="checkbox" name="urun[]" class="urun" value="1" data-fiyat="15">
<input type="checkbox" name="urun[]" class="urun" value="2" data-fiyat="25">
<input type="checkbox" name="urun[]" class="urun" value="3" data-fiyat="18">
<div class="sonuc"></div>

var toplam=0;
$(".urun").change(function(){
   if( $(this).is(":checked") ){
         toplam=toplam + parseFloat($(this).attr("data-fiyat"));
  }else{
        toplam=toplam - parseFloat($(this).attr("data-fiyat"));
  }
 $(".sonuc").html(toplam + ' TL');
});