Öncelikle cron job saniyelik çalışan bir sistem değildir. En az 1 dakikaya ayarlanabilir. Bunu aşmak istiyorsanız çeşitli betikler kullanabilirsiniz fakat bu sağlıklı bir yöntem olmaz.
Anlık işlemler için en basit ajax kullanabilirsiniz buda arkaplanda değil sayfa açık olduğu sürece çalışır.
Arkaplanda çalışan bir sistem istiyorsanız yapacağınız işlemler sunucu taraflı olmalı.

Sunucu taraflı çalışan anlık işlemler yapabileceğiniz Vue.js, react js gibi daha bir çok alternatif bulunmakta. Fakat bunların sunucu taraflı çalışan kodları ile bu işlemleri yapabilirsiniz.

Kısacası bunu sağlayan bir çok js frameworkleri mevcut fakat bu frameworklerden client taraflı değil server taraflı da çalışanlarını araştırmanız gerekmekte. Saniyelik işlemler ancak sunucu taraflı yapılabilir.