App Store için mümkün değil diye biliyorum. Android uygulamaları için emulator yardımıyla macOS üzerinde çalıştırabilirsiniz. Bluestack gibi emulatörlerle çalışıyor.
Destekleyen mobil uygulamalar son güncellemeyle beraber mac os üzerinde app storedan indirilerek çalıştırılabiliyor. M1 tanıtımıyla hayatımıza girdi bu durum.