Eğer trafik düşük olacaksa çok bir sıkıntı çıkacağını sanmıyorum ortalama bir VDS'de. Düzgün bir yazılımda buffer ayarları vs. yapılmış ise sıkıntı pek olmaz. Garanti olması için dedicated sunucu olması tabii ki daha iyidir. Fakat yine de çok çok fazla trafikte YouTube, Vimeo gibi video paylaşım sitelerinin API'larını kullanıp yükleme yaptırıp iframe ile oynatma yapabilirsiniz.