Başlangıç değeri sabit değil gördüğüm kadarıyla, veritabanı kullanmak zorundasınız.
Veritabanı kullanmazsanız .txt, json gibi basit bir dosya içerisinde günlük artan değeri kaydedebilirsiniz.
Günlük işlem yaptırmak içinse cronjob kullanabilirsiniz.