Seçkin yayıncılık A'dan Z'ye PHP kitabı var onu önerebilirim. Tabi alternatiflere de internetten göz atabilirsiniz. Bunun sonrasında PHP'de framework ile çalışmanızı öneririm. Bunun için de bir laravel ya da codeigniter kitabı alın ayrıca örnek projeleri de internetten araştırın. Son olarak temel HTML, CSS ve Javascripti de unutmayın.

İnternetteki en iyi kaynak siteleri de inceleyebilirsiniz;
https://www.w3schools.com/
https://www.tutorialspoint.com/php/index.htm
https://www.php.net/manual/tr/index.php

İngilizce kaynakları sağ tık yapıp translate ederek okuyabilirsiniz. Bunlarla birlikte ingilizcenizi de geliştirin.