Sizi doğru mu anladım bilmiyorum ancak bir tablonuz var, tabloda time diye bir sütun var ve burada 12:26 yani Saat : Dakika olarak tutuluyor. Siz cron çalıştığında o eşleşenleri çekmek istiyorsunuz.
Mesela bu saatlerin tutulduğu tablo cronlar olsun. Cronlar tablosu şu formatta olsun:
cron_id | urun_id | fiyat | time

// $db = new PDO('burada mysql bağlantısı yapılır');

$current_time = date('H:i');

$jobs = $db->prepare('SELECT * from cronlar WHERE time = ?');
$jobs->execute([$current_time]);
$jobs = $jobs->fetchAll();

foreach($jobs as $job) {
// burada ilgili satır çekilmiştir. kendi işlemlerinizi yaparsınız. örneğin fiyatlar tablosunda urun_id'ye göre fiyatı güncelleyelim.
$update = $db->prepare('UPDATE fiyatlar SET fiyat = ? WHERE id = ?');
$update->execute([$job['fiyat'], $job['urun_id']]);
}

Umarım anlatabilmişimdir.