Bu iş için biçilmiş kaftan
Adobe İllustrator ve Corel Draw
Bu ikisinden sonra (her ne kadar gazete tasarımında kullanılsa da) Adobe İndesign gelir.
Photoshop ,le de yapılabilir ama biraz yorar. Vektörel programlarda 10 dk da yaptığınız işi Ps de 30-40 dk da yaparsınız.
Bu yazdığım programlar haricinde de program yok.

Edit : Bu arada en önemli husus tasarımı program yapmaz, tasarımcı yapar. Eğer hazırlanacak katalog e-katalog değilse iş tasarımı hazırlamakla bitmez.
Bütün ofset işlerde olduğu gibi baskıya hazır hale getirmek lazım.

Maalesef grafik tasarımı sadece program kullanmaktan ibaret sanan bir çok program kullanıcısı ( ben onlara tasarımcı demiyorum,program kullanıcısı diyorum)
iş tasarımı matbaaya baskıya yollamaya gelince apışıp kalıyor.