date_default_timezone_set('Europe/Istanbul');

    $id = $_POST['id'];
    $time = date('d-m-Y H:i:s');
 
    $sorgu = "UPDATE Users SET id=0 and Sontarih=$time WHERE id='$id'";
    
    $con = mysqli_query($mysqli,$sorgu);
    $numrows = mysqli_num_rows($con);

bu kod ile id'yi 0 yapıp sontarih kolonunuda şuan ki tarihi eklemek istiyorum id 0 oluyor fakat sontarihte herhangi değişiklik olmuyor sebebi nedir