Cron komutu kısmına sadece dizini değil, komutuyla birlikte yazmalısınız.
"/usr/bin/php -q" kısmını da cron komutunun başına ekleyin. Çözülecektir.
Ayrıca dakika kısmı 5 değil */5 olmalı.
ilk dediğinizi tam anlayamadım hocam tam olarak kodu yazma ihtimaliniz varmı acaba
*/5 * * * * /usr/bin/php -q /home/hostingadı/public_html/panel/crons/cron.php