Hocam HTML UFT-8 Meta Tagını yerleştirin.
Ve bununla beraber php dosyaların en başına
ini_set('default_charset', 'UTF-8');
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');gelecek şekilde yapıştırın.
Büyük ihtimal sorunun çözülecektir diye düşünüyorum.