Kendilerine ait markalar var ve bu markalara ait ürün yaptırıyorlar. Mesela ton balığını dardanel tona yaptırıyorlar. Ekmeği büyük fabrikalarla anlaşıp onlara yaptırıyorlar.

Aldığınız bir ürünün arkasında asıl üretici yazıyor zaten, genelde bilinen büyük markalar ile çalışıyorlar.

Bir ürünün maliyetini üreticiden daha iyi bildikleri için bir teklif sunuyorlar ve çok düşük kar marjı ile satıcıdan alıp kendi markaları altında satıyorlar.

Normal bir marketten bilinen bir markaya ait çikolata aldığınızda sadece o ürünün fiyatını ödemiyorsunuz, o çikolatanın reklamına, markanın değerine ve ürünün maliyetine ödeme yapıyorsunuz.

Bu tarz marketler kendi markaları altında satış yapıyorlar ve gösterişli dekorasyon kullanmıyorlar, minimum personel çalıştırıyorlar. Ürün alırken de direkt olarak üreticiden de kazandıkları için fiyatları uygun bir şekilde verebiliyorlar.

Biz de ciddi miktarda ekmek satıyorduk istanbul ve bodrumda bazı bölgelere çok düşük kar ile, sürekli denetimleri olur gelir inceleme yaparlar. Ama burada ki arkadaşların dediği gibi ödemeleri düzgün ve yüksek miktarda satış olduğu için avantajlı gibi oluyordu.