merhaba,
işi bilenler, tecrübesi olanlardan bilgi almak istiyorum.
Merkez konumda ve müşteri potansiyeli olan bir yerde devren satılık bir kafe almayı düşünüyorum. 70/90 bin tl civarında bir kaç seçeneğim var. Devren alacağım için bir çok şeyi beraberinde almış oluyorum. Ortalama bir kafe maliyeti ne kadar tutar? Sabahları pastane ürünleri, akşamları ise genel kafe olarak düşünüyorum. max oturma kapasitesi 20-25 olacak. Merak ettiğim şey şu, yapılan masraflar ortalama ne kadar tutuyor. Gıda ürünleri alma, hazırlama ve tutma gibi giderler vs.
ek olarak, devren satın alınan kafenin tüm izinleri var ve benim ekstra almam gereken izinler varsa neler? iş yeri açma belgem mevcut