Merhaba,
hocam bir yontem dusunecek olursak, Woocommerce urunlerinizi .csv formatinda export edin. Excel veya Notepad++ uzerinde gerekli degisiklikleri yapin. Duzenleme sonrasi tekrar .csv dosyanizi import edin, import ederken mevcut urunleri guncellenin secili olmasina dikkat edin. Bu islemi yeni bir kurulumda denemenizi, ardindan yapmanizi tavsiye ederim.
@oguzhanx;'in önerdiği yöntemle yapabilirsiniz fakat dikkat etmeniz gereken bir nokta var, onu da ben ekleyeyim. Mevcut ürünleri export ederken, her ürünün eşsiz bir değeri olmali ki tekrar yüklerken woocommerce hangi ürünü güncellemek istediğinizi anlasin. Örneğin sizin isteginizde urunlerinizde SKU var ise export ederken stokla birlikte skulari da export etmelisiniz.
Merhaba dediğiniz şekilde sadece toplam stok adetine erişebiliyorsunuz.
Örneğin S beden Mavi renk tişörtten kaç tane kaldığını M beden Mavi renk tişörtten kaç tane kaldığını hiç bir şekilde yapamadım.
Varsayilan import/export araci bu islemi yapmiyorsa, daha gelismis bir eklenti kullanirsaniz varyasyon stoklarini da alabilirsiniz muhtemelen.