Organik Ürün = Sertifikalı Ürün
Yani köy yumurtasına organik demiş olma ihtimalini göz ardı ederek durumu izah edeyim.
Ekstra bir belge almanız gerekmiyor. Ürünleri toptan aldığınız yerin size sertifika vermesi gerekiyor.
Örnek vermek gerekirse A firmasından yumurta alıyorsunuz. A firması size kestiği faturayı kendi denetleme ve sertifikasyon firmasına yolluyor: "Ben X kişisine 50 Adet 10lu paket, 100 adet 8li paket yumurta sattım."
Sertifikasyon kuruluşu size ürünleri satabileceğinize dair sertifika kesiyor. Bu işlemlerin sizinle hiçbir alakası yok. Bunu ürünü aldığınız yer sağlayacak.
Sertifika dükkanlarda ve pazar yerlerinde gelen ekipler tarafından mutlaka soruluyor ama internet satışında bunun denetimini nasıl yapıyorlar onu bilmiyorum.
Bunun dışında farklı bir durum yok. Direkt al sat yapabilirsiniz. Organik ürün alıyorsanız sertifikanızı mutlaka isteyin.