Veritabanı için dikey ve yatay veritabanı modelleri yerine göre kullanabilirsiniz.
Reltime etkileşim çok ise redis dahil edilebilir. Back-end programlama için php, python herhangi bir back-end programlama dili kullanırsanız front-end tarafında react, vue, angular, svelte... Size uygun bir js framework kullanabilirsiniz. Ben böyle düşünüyorum. Daha doğrusu önce ihtiyaçlarınızı belirleyip sonrasında seçim yapmanız daha sağlıklı sonuç verir.