$deger = 0;
if(isset($_POST['arttir'])){ // name kısmı arttır olan bir buttondan gelen post değerini kontrol eder
$deger++; // yada $deger = $deger + 1; ikincinin sonundaki 1 i kaç arttırmak istiyosan o kadar yapabilirsin
}
Hocam cevabın için teşekkürler fakat bunu yaptım mesela ilk soruda butona tıklayınca arttırıyor tamam sıkıntı yok ama ikinci soruya geçince ilk sorudan arttırdığı değerin üzerine eklemesi gerek normal olarak ama değişkenin ilk haline ekliyor yani yeni bir if açınca sıfırdan başlıyor devam etmesini istiyorum