Farklı enzimler kullanılarak olgulastirilan kasar peynirlerinin insan sindirim.sistemi üzerindeki etkileri ve patates cipsi tüketen bunyelerdeki akrilamid artisinin neden olduğu reaksiyonlar hakkindaki araştırmalarımız beni de böyle düşünmeye sevk etti. Kusura bakma. Yanlış anlamisiz