Split kullanılabilir ama birden fazla : olursa sıkıntı çıkar, aşağıdaki yöntem daha garanti olur

var str = "Test:Sonuclar:burada";
var index = str.IndexOf(":");
var first = str.Substring(0, index);
var last = str.Substring(index + 1, str.Length - index - 1);