<?php
$dogumTarihi = date_create("1996-01-01 19:00:00");
$simdikiTarih = date_create(date("Y-m-d H:i:s"));
$fark = date_diff($dogumTarihi, $simdikiTarih);
echo $fark->format("%y Yıl %m Ay %d Gün %h Saat %i Dakika %s Saniye");