Kodun çıktısında Türkçe karakter problemi yoksa sorun veritabanı ile ilgilidir. Veritabanına bağlantı kurarken de UTF-8 belirtmeniz gerekir. Veritabanında Türkçe karakter içerebilecek sütunları Yapı bölümünden kodlamasını değiştirebilirsiniz. uft8mb4_general_ci kullanırım ben tablolarda.